Nghi thức đánh trống khai mạc
Được sự chấp thuận của Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, sự kiện “Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông” chính thức trở thành hoạt động thường niên. Thành phố hiện đang nghiên cứu đưa sự kiện vào danh mục các chương trình, sự kiện định kỳ hàng năm của Thành phố, đóng góp vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nội địa, đồng thời bảo tồn và thúc đẩy giá trị văn hóa truyền thống của từng địa phương.
Hòa chung không khí vui tươi của những ngày Tết Đoan Ngọ – một trong những ngày lễ truyền thống của dân tộc Việt Nam, mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc là khát khao về cuộc sống bình an, mùa màng bội thu; Ủy ban nhân dân phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh long trọng tổ chức sự kiện ý nghĩa này. Đây là kết quả từ sự nỗ lực không ngừng của chính quyền và Nhân dân địa phương trong việc xây dựng một không gian kinh tế - văn hóa gắn với du lịch cộng đồng, góp phần quảng bá hình ảnh một phường Bình Đông thân thiện, nghĩa tình và giàu bản sắc văn hóa dân tộc.
Không gian “Ngôi nhà chung” quy tụ tinh hoa sản vật
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Vũ Yến Oanh, Ủy viên Ban Thường vụ, Phó Chủ tịch UBND phường Bình Đông nhấn mạnh: “Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông” được thiết kế không gian “mở” với nhiều chuỗi hoạt động đặc sắc và mở cửa hoàn toàn miễn phí. Điểm nhấn của Tuần lễ là Không gian “Ngôi nhà chung” nơi quy tụ những “tinh hoa” nông nghiệp thế mạnh của các vùng miền; mỗi gian hàng là tình nghĩa gắn kết của từng địa phương với phường Bình Đông. Để có được sự kết nối này, Ủy ban nhân dân phường Bình Đông đã chủ động tổ chức đoàn xúc tiến thương mại làm việc với các đơn vị và trực tiếp đến thăm các nhà vườn, doanh nghiệp, hộ kinh doanh.
Mỗi địa phương tham gia đều mang đến những "tinh hoa" nông nghiệp thế mạnh của mình: Tỉnh Lâm Đồng mang đến mô hình nhà kính giới thiệu về kỹ thuật trồng dâu và rau sạch, gây ấn tượng là ớt trái cây được trồng phương pháp sinh học kết hợp sử dụng thiên địch, bí mì sợi, hồng treo gió. Tỉnh Tây Ninh giới thiệu các loại bánh tráng, muối, lạp tôm, gạo tím, các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp nón lá làm từ lá Mật Cật. Những sản phẩm từ Nho, rong nho, ẩm thực đặc trưng của miền biển đến từ Tỉnh Khánh Hòa. Các sản phẩm từ thốt nốt, tổ yến, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, nước mắm Phú Quốc và cá khô các loại được giới thiệu từ Tỉnh An Giang.
Tỉnh Đồng Tháp tập trung quảng bá hệ sinh thái sản phẩm OCOP đặc trưng từ sen, atiso đỏ, mận Hòa An và mật ong các loại của Phường Mỹ Trà. Thành phố Cần Thơ mang đến những sản phẩm OCOP đặc trưng vùng đồng bằng sông Cửu Long. Tỉnh Vĩnh Long góp mặt với các dòng sản phẩm tinh chế từ mật ong, bonsai dừa, tắc mật dừa nước của xã Hưng Khánh Trung. Bưởi da xanh, sầu riêng, nấm đông trùng hạ thảo và dưa lưới được trồng công nghệ cao đến từ phường Minh Hưng, tỉnh Đồng Nai. Phường Thuận An của Thành phố mang tên Bác mang đến những sản phẩm nhà bếp và bộ sản phẩm gốm sứ. Khu vực miền núi và cao nguyên cũng gửi đến những sản vật núi rừng từ vùng đất A Lưới Thành phố Huế: Bò vàng, Lợn bản, Măng rừng, Mật ong rừng, Nấm linh chi, nấm lim xanh, các sản phẩm được tinh chế từ Chuối già lùn rừng như bột chuối, sợi mì bột chuối xanh.
Đặc biệt, tuần lễ còn là nơi trình diễn của những giống cây ăn trái độc đáo như: trầu bà Nam Mỹ, chà là đỏ, mận mật ong, vải thiều u trứng, chuối bàn tay Phật, bí đao khổng lồ; các giống quả lai hương vị đặc sắc như xoài vị chuối, nhãn thơm mùi sầu riêng, mít tố nữ vị sầu riêng, mận thơm mùi mía…
Phong phú các chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật dân gian
Bên cạnh không gian mua sắm, Tuần lễ nông sản vùng miền còn mang đến chuỗi hoạt động phong phú, đặc sắc:
Không gian check - in “Tinh hoa nông sản, Hồn quê xứ Việt”: Khách tham quan được thưởng lãm, lưu giữ những hình ảnh kỷ niệm đẹp mang đậm dấu ấn văn hóa làng quê, tạo điểm nhấn cảnh quan đặc sắc mang tính biểu tượng.
Hội Thi làm Bánh dân gian gắn với hoạt động Tết Đoan Ngọ chủ đề “Bánh dân gian - Kết tinh hồn Việt”: Thu hút sự tham gia nhiệt tình của hơn 55 đội thi. Hội thi là một sân chơi văn hóa sôi nổi, tôn vinh đôi bàn tay khéo léo, tài hoa của nghệ nhân trong nghệ thuật chế biến các món bánh truyền thống mang đậm hương sắc ẩm thực Việt.
Không gian trưng bày, giới thiệu, trải nghiệm làm bánh dân gian: Thu hút đông đảo người dân và đặc biệt là các đoàn kiều bào hồi hương. Tại đây, người dân sẽ tự tay gói và nấu bánh ú lá tre – món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân.
Hoạt động nghệ thuật dân gian: Xếp lá dừa nghệ thuật; nặn, tạo hình nghệ thuật từ đất sét màu (tò he); vẽ nón lá, chân dung nghệ thuật…
Các hoạt động trò chơi dân gian: Diễn ra vào ngày 18/6/2026 tại sân khấu chính tuyến đường số 6 với các trò chơi vận động như kéo co, nhảy bao bố, nhảy dây, chuyền bóng tiếp sức, thắt chặt tinh thần đoàn kết của Nhân dân.
Chương trình biểu diễn nghệ thuật Đờn ca tài tử và giao lưu văn hóa giữa các địa phương: Mang đến chuỗi chương trình Đờn ca tài tử đặc sắc và chương trình giao lưu văn nghệ vùng miền từ vùng núi phía tây Thành phố Huế đến miền làng quê Nam bộ, diễn ra hàng đêm từ ngày 17/6/2026 (nhằm ngày mùng 3 tháng 5 âm lịch) đến hết ngày 19/6/2026 (nhằm ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch) tại sân khấu chính tuyến đường số 6.
Kỳ vọng hướng tới tương lai bền vững
Với những kỳ vọng, nỗ lực và quyết tâm, “Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông” đang hướng tới một tương lai phát triển nông nghiệp, kinh tế mạnh mẽ và bền vững. Trong tương lai, sự kiện sẽ tiếp tục được mở rộng quy mô, chú trọng đặc biệt vào các sản phẩm OCOP, nông sản hữu cơ và các mặt hàng mang lại giá trị, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Mục tiêu của Tuần lễ nông sản sẽ trở thành “Một sự kiện thường niên, một thương hiệu uy tín và một điểm đến không thể thiếu” cho những ai yêu mến và trân trọng nông sản Việt Nam.
N/Anh
