xuân

Giá nông sản hôm nay 21/11/2025: Giá cà phê tăng mạnh trước áp lực nguồn cung, Tiêu Việt kỳ vọng phục hồi; Mỹ xoá thuế 40% với nhiều nông sản Brazil

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 21/11/2025, giá cà phê, giá tiêu, giá ca cao, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:

Giá cà phê hôm nay 21/11/2025

Giá cà phê thế giới tiếp tục trở lại xu hướng tăng.

Giá cà phê robusta tăng tới 115 USD/tấn cho hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026. Giá cà phê arabica tăng nhẹ 2 Cent/lb trong kỳ giao hàng tháng 12/2025.

Như vậy, chỉ sau một ngày giảm, giá cà phê trên các sàn đã trở lại xu hướng tăng với nhiều thôn tin "trợ lực". Tình hình mưa lũ tại các vùng thu hoạch cà phê trọng điểm của Việt Nam, nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới, tiếp tục thúc đẩy giá cả tăng, đặc biệt là robusta.

Lượng mưa vượt 1.500 mm trong ba ngày qua ở nhiều khu vực thuộc miền Trung. Khu vực này là nơi có vùng sản xuất cà phê quan trọng cũng như các bãi biển nổi tiếng nhất Việt Nam, nhưng lại rất dễ bị ảnh hưởng bởi bão và lũ. Nước lũ hiện đang cản trở việc thu hoạch cà phê trong khu vực. Các thương nhân đã ghi nhận tình trạng chậm trễ trong vụ thu hoạch tại Việt Nam và đang cố gắng đánh giá mức độ thiệt hại từ đợt lũ mới tại vùng trồng cà phê của nước này. Một số người lo ngại mưa dự kiến sẽ ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.

Bản tin mới nhất của Bloomberg cho biết, mưa lớn đã khiến việc thu hoạch tại tỉnh Đắk Lắk – vùng trồng cà phê lớn nhất của Việt Nam – bị chậm lại, và các đợt mưa tiếp theo có nguy cơ làm hư hại cây trồng và giảm sản lượng tại quốc gia sản xuất robusta hàng đầu thế giới. Cơ quan dự báo thời tiết quốc gia cảnh báo sẽ còn xảy ra thêm lũ và sạt lở vào ngày cuối tuần khi mưa lớn dự kiến tiếp diễn ở khu vực này.

Giá robusta kỳ hạn tại London đã tăng kể từ cuối tháng 7 nhờ triển vọng nhu cầu mạnh đối với hạt cà phê Việt Nam, một phần do Mỹ áp thuế với Brazil. Bất kỳ dấu hiệu thiệt hại nào đối với vụ mùa của Việt Nam đều có thể tiếp tục đẩy giá tăng.

Đà tăng của robusta kéo theo giá cà phê trên sàn New York tăng. Tuy nhiên, giá cà phê arabica chỉ tăng nhẹ do thông tin thời tiết có mưa tại các vùng trồng cà phê của Brazil hứa hẹn về một vụ mới khả quan. Trong khi đó, đồng USD suy yếu trong ngày đã thúc đẩy hoạt động mua bù bán ở mặt hàng arabica.

Tuy nhiên, trên thực tế, các yếu tố cơ bản về cung - cầu vẫn đang là động lực chính hỗ trợ cho đà tăng của giá cà phê. Tồn kho toàn cầu vẫn ở mức thấp kỷ lục, trong khi thời tiết bất lợi tại các quốc gia sản xuất hàng đầu đang gây áp lực lớn lên nguồn cung.

Tính đến ngày 19/11, tồn kho arabica giám sát bởi ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,75 năm, còn 396.513 bao. Trong khi tồn kho robusta trên sàn ICE cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng, còn 5.648 lô.

Giá cà phê trong nước hôm nay 21/11 dao động trong khoảng 113.500 - 114.800 đồng/kg.

Theo báo cáo của Cục Quản lý đê điều và phòng chống thiên tai, lũy kế mưa 3 ngày (từ 19 giờ ngày 16/11 đến 7 giờ ngày 20/11) các tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk, Khánh Hòa có mưa rất to từ 600 - 800mm. Về nông nghiệp, mưa lũ gây thiệt hại cho hơn 13.000ha hoa màu, gần 2.100ha cây lâu năm, 88ha thủy sản và hơn 30.700 gia súc, gia cầm bị cuốn trôi hoặc chết.

Các vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam thời gian qua đã phải hứng chịu một cơn bão mạnh và nhiều đợt mưa lớn, dự kiến còn tiếp tục trong tuần này. Thời tiết tại Đắk Lắk được dự báo xấu đi ít nhất đến Chủ nhật, theo Cơ quan khí tượng thủy văn khu vực.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC) cho hay, mùa thu hoạch cà phê lẽ ra phải sôi động nhưng mưa kéo dài khiến không khí trở nên trầm lắng. Thời tiết ẩm ướt khiến nhiều hộ dân không thể triển khai thu hái đúng thời điểm, làm cả vùng Tây Nguyên rơi vào tình trạng chậm tiến độ.

Tháng trước, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2025–2026 có thể tăng 10% so với vụ trước nếu thời tiết thuận lợi, qua đó trở thành vụ mùa lớn nhất trong 4 năm.

Giá cà phê trong nước hôm nay 21/11 tăng 1.000 - 1.300 đồng/kg tại các địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

Giá cà phê

Trung bình

Tỷ giá USD/VND

26.142

ĐẮK LẮK

114.700

+ 1.200

LÂM ĐỒNG

113.500

+ 1.000

GIA LAI

114.000

+ 1.000

ĐẮK NÔNG

114.800

+ 1.300

(Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 20/11, giá cà phê robusta tăng mạnh, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 11/2025 tăng 114 USD giao dịch tại 4.631 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 tăng 115 USD, giao dịch tại 4.631 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2025 tăng 2 Cent, giao dịch tại 406,50 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 1,8 Cent giao dịch tại 376,65 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 21/11/2025:
Giá nông sản hôm nay 21/11/2025: Giá cà phê tăng mạnh trước áp lực nguồn cung, Tiêu Việt kỳ vọng phục hồi; Mỹ xoá bỏ thuế 40% đối với nhiều nông sản Brazil.

Giá tiêu hôm nay 21/11/2025

Giá hồ tiêu trong nước dao động trong khoảng 145.000 – 146.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương hôm nay như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 145.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai và khu vực Bình Phước, giá tiêu hôm nay ở mức 145.500 đồng/kg.

Tại khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 145.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường USD/Tấn VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper 7,095 187,209
Indonesia - White Pepper 9,660 254,889
Brazil Black - Pepper ASTA 570 6,175 162,934
Malaysia - Black Pepper ASTA 9,200 242,752
Malaysia - White Pepper ASTA 12,300 324,548
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l 6,400 168,871
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l 6,600 174,148
Viet Nam - White Pepper ASTA 9,050 238,794

Giá tiêu tuần này tăng nhẹ sau thông tin Mỹ miễn thuế đối ứng. Các doanh nghiệp Việt Nam đón nhận thông tin Mỹ miễn thuế với kỳ vọng về sự phục hồi của thị trường quan trọng nhất trong thời gian tới. Trong khi đó, tình hình sản xuất trong nước, mưa lũ tại khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên gây nên những lo ngại về nguồn cung vụ tới. Mưa lũ gây thiệt hại nghiêm trọng cho cây hồ tiêu do ngập úng, dẫn đến thối rễ, rụng lá, chết hàng loạt. Ngoài ra, độ ẩm cao tạo điều kiện cho nhiều loại bệnh phát triển, khiến cây chết dần nếu không có biện pháp xử lý kịp thời. Hiện chưa có sự ghi nhận cụ thể nào về ảnh hưởng với cây hồ tiêu giai đoạn này.

Giá ca cao hôm nay 21/11/2025

Giá ca cao thế giới trên sàn London, New York cập nhật vào 13:05 ngày 21/11 (đơn vị tính USD/tấn).

Giá ca cao giao dịch tại sàn London

Kỳ hạn Giá khớp Thay đổi Cao nhất Thấp nhất Khối lượng Mở cửa Hôm trước HĐ mở
12/25 3879 +832.19% 3980+184 3791-5 2299 3795 3796 20983
03/26 3968 +1022.64% 4075+209 3856-10 11575 3875 3866 66921
05/26 3975 +1012.61% 4077+203 3868-6 5636 3887 3874 26179
07/26 3992 +1042.67% 4087+199 3886-2 3680 3908 3888 16420

Giá ca cao giao dịch tại sàn New York

Kỳ hạn Giá khớp Thay đổi Cao nhất Thấp nhất Khối lượng Mở cửa Hôm trước HĐ mở
12/25 5061 -2370-31.88% 5239-2192 4948-2483 1351 4980 7431 47189
03/26 5255 -2067-28.22% 5421-1901 5100-2222 17254 5139 7322 37826
05/26 5298 -2089-28.27% 5462-1925 5162-2225 6735 5173 7387 16571
07/26 5375 +1512.89% 5509+285 5226+2 3042 5258 5224 15264
Cocoa 5061 +1222.47% 5061+122 5061+122 0 5061 4939 0

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 21/11/2025

Giá gạo xuất khẩu đi ngang từ nhiều tuần qua, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 415 - 430 USD/tấn (giảm 5 USD/tấn).

Giá gạo xuất khẩu 100% tấm dao động ở mức 314 - 317 USD/tấn (tăng 4 USD tấn).

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 478 - 482 USD/tấn.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Tổng thống Donald Trump đã dỡ bỏ mức thuế 40% đối với một số nông sản của Brazil, bao gồm cà phê, thịt bò và trái cây, trong bối cảnh chính quyền Mỹ đang nỗ lực nhằm kéo giảm giá lương thực trong nước, theo Financial Times.

Ngày 20/11, Mỹ đã mở rộng danh mục các mặt hàng được miễn trừ khỏi mức thuế nhập khẩu cao áp lên phần lớn hàng hóa Brazil từ tháng 8, với lý do “những tiến triển ban đầu” trong đàm phán thương mại giữa hai nước. Động thái này được xem là một thắng lợi đối với Tổng thống Brazil Luiz Inácio Lula da Silva. Còn theo ông Thiago de Aragão, Giám đốc điều hành Arko International có trụ sở tại Washington, động thái này chủ yếu xuất phát từ yếu tố chính trị trong nước của Mỹ.

Những miễn trừ vừa công bố đối với các mặt hàng như chuối, hạt thông hay nước cam được bổ sung vào danh mục miễn giảm trước đó, chiếm khoảng 2/5 kim ngạch xuất khẩu của Brazil sang Mỹ.

Đợt miễn giảm thuế lần này diễn ra chưa đầy một tuần sau khi ông Trump hạ mức thuế đối ứng đối với nhiều mặt hàng nông sản toàn cầu không được trồng ở Mỹ, trong bối cảnh ông phải đối mặt với kết quả thăm dò không thuận lợi về cách ông xử lý lạm phát và kinh tế.