xuân

Giá nông sản hôm nay 3/11/2025: Giá cà phê có thể biến động mạnh tuần này, nguồn cung tiêu thiếu hụt; Thông tin Mỹ giảm thuế cà phê Việt xuống 0%?

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 3/11/2025, giá cà phê, giá tiêu, giá ca cao, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:

Giá cà phê hôm nay 3/11/2025

Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh trong tuần qua.

Tổng kết tuần, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 giảm 47 USD/tấn; giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 giảm 10,95 cent/lb. Tuy nhiên, trong cả tháng 10, robusta đã tăng gần 8% và arabica tăng 4,6%.

Sau nhiều ngày tăng giá liên tục, các quỹ đầu tư đã đồng loạt bán ra để thu lợi nhuận trước khi bước vào tháng mới, tạo ra áp lực rất lớn lên giá robusta. Trong khi đó, giá arabica vẫn giữ được sự ổn định nhờ các yếu tố hỗ trợ dài hạn, như tồn kho vẫn ở mức rất thấp và rủi ro thời tiết La Nina tại Brazil. Tin tức về đàm phán thuế quan Mỹ-Brazil vẫn chưa có kết quả rõ ràng cũng khiến thị trường arabica chững lại.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại, Bộ Công Thương (VITIC) cũng nhận định, giá cà phê thế giới thời gian gần đây chịu áp lực giảm do kỳ vọng về khả năng đạt được thỏa thuận thương mại giữa Mỹ và Brazil. Những cuộc thảo luận có thể quyết định việc các nhà rang xay Mỹ có phải trả giá cao hơn nhiều cho các nguồn cung cà phê thay thế hay không.

Các nhà rang xay cà phê ở Mỹ đang cạn dần kho dự trữ khi họ chờ kết quả các cuộc đàm phán thương mại Mỹ - Brazil. Dự kiến, lượng tồn kho sẽ giảm xuống mức tối thiểu vào tháng 12, làm tăng áp lực lên các nhà rang xay và chuỗi cà phê trong việc tìm nguồn thay thế với mức giá vẫn đảm bảo lợi nhuận.

Cà phê Brazil — chiếm khoảng một phần ba lượng cà phê tiêu thụ tại thị trường cà phê lớn nhất thế giới — đã bị loại khỏi thị trường Mỹ kể từ tháng 8, khi chính quyền của Tổng thống Donald Trump áp thuế nhập khẩu 50% lên cà phê Brazil, trong một vụ việc pha trộn giữa thương mại và chính trị.

Cho đến nay, mức thuế cao ngất ngưởng này đã gây hỗn loạn trong ngành công nghiệp cà phê trị giá 340 tỷ USD của Mỹ, khiến các nhà nhập khẩu mắc kẹt với hàng hóa không thể giao, các nhà rang xay phải trả phí để hủy đơn hàng, và người tiêu dùng phải chi nhiều hơn tới 40% cho tách cà phê buổi sáng. Bên cạnh đó, thời tiết tại Brazil đã có mưa giúp cải thiện điều kiện canh tác.

Trong khi đó, vụ thu hoạch của nguồn cung Việt Nam đang diễn ra cũng gây áp lực lên thị trường. Tuy nhiên lượng mưa nhiều tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên đang gây ra những lo ngại ảnh hưởng đến chất lượng và tiến độ thu hái vụ mới.

Dự báo tuần này, giá cà phê sẽ tiếp tục bị chi phối bởi các tin tức về tiến độ đàm phán thuế quan Mỹ-Brazil và tiến độ thu hoạch thực tế tại Việt Nam. Sự biến động mạnh có thể sẽ tiếp tục diễn ra.

Giá cà phê trong nước hôm nay 3/11 dao động trong khoảng 115.500 - 117.000 đồng/kg. Tuần trước, cà phê trong nước tăng 300 - 500 đồng/kg.

Ở trong nước, vụ thu hoạch đang diễn ra cũng gây áp lực lên thị trường. Tại các vùng trồng cà phê từ Đắk Lắk, Gia Lai đến Quảng Ngãi lại rộn ràng bước vào vụ thu hoạch cà phê. Trên nương rẫy, cà phê chín đỏ mang theo biết bao hy vọng của người nông dân sau một năm miệt mài với công việc đồng áng. Năm nay, dù chi phí vật tư tăng và thời tiết thất thường, nhưng bà con đã dần thích ứng bằng cách làm nông nghiệp bền vững hơn: trồng xen canh, tiết kiệm nước, canh tác hữu cơ và liên kết sản xuất để giữ vững giá trị nông sản.

Giá cà phê trong nước ngày 3/11 tăng nhẹ tại các địa phương trọng điểm.

Giá cà phê

Trung bình

Tỷ giá USD/VND

26.007

0

ĐẮK LẮK

117.000

+ 200

LÂM ĐỒNG

115.600

+ 100

GIA LAI

116.500

+ 0

ĐẮK NÔNG

117.000

+ 0

(Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần qua (31/10), giá cà phê robusta quay đầu giảm mạnh, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 11/2025 giảm 98 USD giao dịch tại 4.524 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 giảm 101 USD, giao dịch tại 4.540 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York ít biến động, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2025 tăng 0,05 Cent, giao dịch tại 392,05 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 0 Cent giao dịch tại 372,25 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá nông sản hôm nay 3/11/2025: Giá cà phê
Giá nông sản hôm nay 3/11/2025: Giá cà phê có thể biến động mạnh tuần này, nguồn cung tiêu thiếu hụt; Thông tin Mỹ giảm thuế cà phê Việt xuống 0%?

Giá tiêu hôm nay 3/11/2025

Giá hồ tiêu trong nước tăng mạnh tuần qua.

Giá tiêu hôm nay dao động trong khoảng 145.500 - 148.000 đồng/kg, tương đối ổn định so với cuối tuần trước.

Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương hôm nay như sau:

Tại tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 145.500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 145.500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu được thu mua với mức 146.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 145.500 đồng/kg.

Tuy nhiên, trong cả tuần qua, thiếu nguồn cung đẩy giá tiêu tăng tới 5.000 đồng/kg. Giá tiêu đã tăng 5.000 đồng/kg ở khu vực Đắk Lắk - Đắk Nông, những khu vực còn lại tăng 3.500 - 4.000 đồng/kg. Dù là nước sản xuất hồ tiêu đứng đầu thế giới nhưng nguồn cung trong nước hiện vẫn còn thiếu hụt không ít so với nhu cầu.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường USD/Tấn VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper 7,213 190,041
Indonesia - White Pepper 10,064 265,157
Brazil Black - Pepper ASTA 570 6,100 160,717
Malaysia - Black Pepper ASTA 9,200 242,393
Malaysia - White Pepper ASTA 12,300 324,069
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l 6,400 168,621
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l 6,600 173,891
Viet Nam - White Pepper ASTA 9,050 238,441

Giá ca cao hôm nay 3/11/2025

Giá ca cao thế giới trên sàn London, New York cập nhật vào 10:55 ngày 3/11 (đơn vị tính USD/tấn).

Giá ca cao giao dịch tại sàn London

Kỳ hạn Giá khớp Thay đổi Cao nhất Thấp nhất Khối lượng Mở cửa Hôm trước HĐ mở
12/25 4424 +841.94% 4583+243 4349+9 5065 4350 4340 34673
03/26 4489 +1152.63% 4618+244 4384+10 10461 4385 4374 56889
05/26 4483 +1182.70% 4602+237 4377+12 4105 4377 4365 22878
07/26 4462 +1132.60% 4581+232 4363+14 2155 4364 4349 15652

Giá ca cao giao dịch tại sàn New York

Kỳ hạn Giá khớp Thay đổi Cao nhất Thấp nhất Khối lượng Mở cửa Hôm trước HĐ mở
12/25 6141 -1290-17.35% 6358-1073 6102-1329 13687 6131 7431 47189
03/26 6244 -1078-14.71% 6443-879 6190-1132 15514 6190 7322 37826
05/26 6246 -1141-15.44% 6396-991 6142-1245 7299 6142 7387 16571
07/26 6250 +1873.08% 6372+309 6149+86 3146 6149 6063 12539
Cocoa 6141 +681.12% 6141+68 6141+68 0 6141 6073 0

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 3/11/2025

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo xuất khẩu tiếp tục đứng giá từ cuối tuần qua.

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 415 - 430 USD/tấn (giảm 5 USD/tấn).

Giá gạo xuất khẩu 100% tấm dao động ở mức 314 - 317 USD/tấn (tăng 4 USD tấn).

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 478 - 482 USD/tấn.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Reuters đưa tin, vừa qua, tại thủ đô Kuala Lumpur (Malaysia), Thủ tướng Phạm Minh Chính đã có cuộc tiếp xúc ngắn với Tổng thống Donald Trump bên lề Hội nghị Cấp cao ASEAN - Mỹ. Ngay sau đó, Tổng thống Donald Trump tuyên bố cà phê nằm trong số các sản phẩm được đưa vào thỏa thuận thương mại mới với Việt Nam, theo đó sẽ miễn trừ mức thuế quan 20% và cho biết ông có thể sẽ đến thăm Việt Nam - một cường quốc sản xuất cà phê.

Đại diện Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) sau đó cho biết, thông tin này không gây bất ngờ vì trước đó phía đối tác tại Mỹ cũng đã có thông báo. Các doanh nghiệp đang chờ thời điểm áp dụng cũng như thuế của các nước xuất khẩu cà phê khác. Bởi lẽ, cà phê là mặt hàng mà Mỹ không sản xuất được, phụ thuộc nhập khẩu nên đã có định hướng đưa thuế về 0%.

Nếu nguyên tắc này được thực hiện thì không chỉ nguồn cung từ Việt Nam (đang chịu thuế 20%) mà Brazil (đang chịu thuế 50%), Indonesia (đang chịu thuế 19%), Colombia (đang chịu thuế 10%) cũng được miễn thuế.

Theo các chuyên gia của Vicofa, "Mỹ phụ thuộc gần như 90% vào sản phẩm cà phê của Brazil, đặc biệt là các loại cà phê rang lớn. Người tiêu dùng Mỹ đang phản ứng rất mạnh mẽ trước việc Mỹ áp thuế 50% đối với cà phê Brazil khiến loại thức uống trở nên quá đắt đỏ".

Nếu Mỹ ưu đãi thuế cho cà phê Việt Nam thì đây sẽ là lợi thế rất lớn. Tuy nhiên, thị trường Mỹ hiện vẫn quen với hương vị cà phê arabica từ Brazil, nên để người tiêu dùng chuyển dần sang cà phê robusta của Việt Nam sẽ cần một quá trình thích nghi, khoảng 2-3 năm.

Thực tế trong vài tháng qua, xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Mỹ đã tăng trưởng ấn tượng nhưng số lượng tuyệt đối chưa nhiều. Khách hàng Mỹ chỉ mới làm quen với cà phê Việt Nam. Trong niên vụ 2024-2025, Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ 88.025 tấn cà phê, chiếm 5,8% thị phần và là thị trường lớn thứ 5 của cà phê Việt Nam.