Giá cà phê hôm nay 16/5/2026
Giá cà phê thế giới tiếp tục giảm mạnh phiên cuối tuần.
Sàn cag phê phái sinh Lonfon và New York cùng "đỏ rực" trong phiên giao dịch cuối tuần, mất thêm những mốc quan trọng. Giá cà phê arabica đã xuống mức thấp nhất trong 9 tháng, còn cà phê robusta chạm đáy trong 1 tuần.
Ở kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026, giá cà phê robusta giảm 122 USD/tấn, xuống còn 3.365 USD/tấn; trong khi giá cà phê arabica giảm 190 USD/tấn, còn 5.880 USD/tấn. Như vậy, arabica đã rời xa mốc 6.000 USD/tấn, còn robusta cũng xuống dưới ngưỡng 3.500 USD/tấn.
Giá cà phê thế giới đang chịu áp lực khi đồng real Brazil suy yếu xuống mức thấp nhất trong 5 tuần so với USD, thúc đẩy nông dân nước này đẩy mạnh bán ra. Theo công ty môi giới ADMIS, đồng nội tệ giảm làm gia tăng động lực chốt giá cho vụ mùa mới, trong bối cảnh sản lượng arabica của Brazil được dự báo ở mức rất lớn, khiến thị trường khó hình thành đà tăng bền vững.
Dữ liệu từ Safras & Mercado cho thấy, tính đến giữa tháng 4, nông dân Brazil đã bán 86% sản lượng niên vụ 2025-2026, thấp hơn mức 96% cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, xuất khẩu cà phê của Brazil đang phục hồi. Theo Cecafé, xuất khẩu tháng 4 đạt 3,12 triệu bao, tăng nhẹ 0,6% so với cùng kỳ.
Hoạt động thu hoạch tại Brazil đã bắt đầu trong điều kiện thời tiết thuận lợi, đặc biệt tại các bang Espírito Santo, Minas Gerais và São Paulo, góp phần củng cố kỳ vọng nguồn cung dồi dào trong ngắn hạn. Nhiều dự báo cho rằng sản lượng cà phê Brazil niên vụ này có thể tăng 10–15% so với vụ trước.
Bên cạnh yếu tố nguồn cung, thị trường còn chịu tác động từ các yếu tố bên ngoài. Tình hình căng thẳng tại eo biển Hormuz làm gia tăng chi phí vận tải, ảnh hưởng đến dòng chảy cà phê sang châu Âu và khiến tồn kho khu vực này suy giảm. Đồng thời, dự báo El Nino có thể xuất hiện trong tháng 5–6, gây khô hạn tại Việt Nam và ảnh hưởng đến sản lượng cuối năm.
Trong nước, một bộ phận nông dân vẫn có xu hướng giữ hàng khi giá xuống dưới 90.000 đồng/kg, khiến nguồn cung bán ra hạn chế.
Ở góc độ toàn cầu, thị trường vẫn được hỗ trợ bởi lo ngại nguồn cung chưa thể phục hồi nhanh, trong khi tồn kho đạt chuẩn trên các sàn quốc tế duy trì ở mức thấp. Nhu cầu tiêu thụ tại Mỹ, châu Âu và châu Á vẫn ổn định, đặc biệt đối với cà phê robusta phục vụ sản xuất cà phê hòa tan.
Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu tháng 3/2026 đạt 13,59 triệu bao, tăng so với 13,37 triệu bao cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026, xuất khẩu đạt 70,91 triệu bao, tăng 3,3% so với cùng kỳ.
Giới phân tích nhận định, giá cà phê thời gian tới có thể tiếp tục biến động mạnh dưới tác động của tỷ giá USD, chính sách lãi suất của Fed và hoạt động đầu cơ. Trong ngắn hạn, nếu nguồn cung từ Brazil tăng đúng dự báo và Việt Nam không bị ảnh hưởng lớn bởi thời tiết, giá cà phê nhiều khả năng vẫn chịu áp lực giảm, dù xu hướng giá cao chưa bị phá vỡ do cung cầu toàn cầu chưa cân bằng.
Giá cà phê trong nước cũng giảm mạnh theo đà thế giới, rời xa dần mốc 90.000 đồng/kg.
Một số doanh nghiệp xuất khẩu nhận định giá cà phê trong nước có thể còn biến động mạnh trong ngắn hạn theo diễn biến quốc tế. Tuy nhiên, khả năng giảm sâu là chưa cao khi lượng hàng tồn kho trong dân hiện không còn nhiều như giai đoạn trước.
Dù vậy, nhiều ý kiến cho rằng mặt bằng giá cà phê hiện nay vẫn đang ở vùng cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây. Nguồn cung toàn cầu chưa thực sự dồi dào, trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê tại châu Âu, Mỹ và châu Á vẫn duy trì ổn định. Reuters cho biết nhiều nhà giao dịch đang gia tăng vị thế đầu tư vào hàng hóa khi căng thẳng địa chính trị và rủi ro chuỗi cung ứng tiếp tục kéo dài.
| Giá cà phê trong nước ngày 15/5 giảm mạnh 1.200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)
|
Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm cuối tuần (15/5), giá cà phê robusta tiếp tục giảm trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 122 USD giao dịch tại 3.365 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 127 USD, giao dịch tại 3.245 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 8,8 Cent giao dịch tại 266,90 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm 8,25 Cent giao dịch tại 260,10 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.
 |
| Giá nông sản hôm nay 16/5/2026: Giá cà phê trượt dốc mạnh phiên cuối tuần, xu hướng giá cao đã hết? Trung Quốc sẽ mua thêm hàng chục tỷ USD nông sản Mỹ. |
Giá tiêu hôm nay 16/5/2026
Giá hồ tiêu trong nước ổn định quanh mốc 141.500 – 144.000 đồng/kg.
Với diễn biến thị trường không có nhiều biến động thời gian gần đây, giao dịch cụ thể tại các địa phương trong ngày 16/5 như sau:
Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 141.500 đồng/kg.
Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.
Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 143.000 đồng/kg.
Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 143.900 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 143.000 đồng/kg.
| Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).
|
Trong ngăn hạn, Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công thương dự báo giá hạt tiêu sẽ tiếp tục duy trì đà tăng hoặc đi ngang ở mức cao. Tuy nhiên, thị trường đang bước vào chu kỳ tăng giá mới do thiếu hụt nguồn cung toàn cầu, khả năng cao sẽ sớm chạm mốc 150.000 – 160.000 đồng/kg vào giai đoạn cuối năm khi các doanh nghiệp đẩy mạnh gom hàng cho các đơn hàng quý IV.
Theo thống kê từ Cục Hải quan, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 4/2026 đạt 30,9 nghìn tấn, trị giá 193,88 triệu USD, tăng 1,3% về lượng nhưng giảm 2,9% về trị giá so với tháng 3/2026; so với tháng 4/2025 tăng 17,3% về lượng và tăng 5,4% về trị giá. Tính chung 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam đạt 96,8 nghìn tấn, trị giá xấp xỉ 623 triệu USD, tăng 31,6% về lượng và tăng 22,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.
Giá gạo xuất khẩu hôm nay 16/5/2026
Giá gạo xuất khẩu Việt Nam và Ấn Độ duy trì ổn định trong tuần này, giá gạo Thái Lan tăng 10 USD/tấn, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).
Giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm giá dao động 399 - 403 USD/tấn.
Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 513 - 517 USD/tấn.
Giá gạo thơm 5% tấm ổn định ở mức 510 - 520 USD/tấn.
Giá gạo trắng 5% tấm của Thái Lan dao động ở mức 396 - 400 USD/tấn. Sản phẩm cùng loại của Pakistan thấp hơn với 350 - 354 USD/tấn. Tại Ấn Độ, gạo trắng 5% tấm của nước này vẫn đứng ở mức 345 - 349 USD/tấn, trong khi gạo đồ 5% tấm dao động từ 337 - 341 USD/tấn.
Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu
Sau cuộc gặp thượng đỉnh giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình tại Bắc Kinh, phía Mỹ bắt đầu hé lộ thêm một số kết quả kinh tế cụ thể, trong đó nổi bật là các cam kết mua nông sản, Boeing, thịt bò Mỹ, cùng khả năng thiết lập một cơ chế thương mại mới giữa hai nước.
Ngày 15/5, trong cuộc phỏng vấn trên Bloomberg, Đại diện Thương mại Mỹ Jamieson Greer dự báo Trung Quốc sẽ ký kết để mua thêm "hàng chục tỷ USD" nông sản Mỹ sau cuộc gặp thượng đỉnh giữa Tổng thống Donald Trump và Chủ tịch Tập Cận Bình tại Bắc Kinh.
Ông Greer nói các khoản mua sẽ bao gồm nhiều loại nông sản, đồng thời nhấn mạnh Mỹ đang tìm cách định hướng thương mại với Trung Quốc quanh "những thứ chúng tôi muốn bán", gồm máy bay, đậu tương, thiết bị y tế và năng lượng.
Một điểm đáng chú ý là ông Greer xác nhận Mỹ và Trung Quốc sẽ thiết lập một cơ chế gọi là "Board of Trade" (Hội đồng Thương mại) nhằm giám sát việc cắt giảm thuế ở cả hai nước đối với khoảng 30 tỷ USD hàng hóa.
Theo Đại diện Thương mại Mỹ, đây là một phần trong nỗ lực quản lý thương mại song phương theo hướng tập trung vào các mặt hàng Mỹ muốn thúc đẩy xuất khẩu sang Trung Quốc, thay vì để quan hệ kinh tế hai nước bị chi phối bởi các lĩnh vực nhạy cảm hơn về công nghệ hoặc an ninh.
Đại diện Thương mại Mỹ cho biết tháng 10 năm ngoái, hai bên đã ký thỏa thuận mua 25 triệu tấn đậu nành mỗi năm. Mỹ vì thế cũng kỳ vọng "chứng kiến thỏa thuận mua thêm vài chục tỷ USD nông sản mỗi năm trong 3 năm tới, nhờ chuyến thăm này". "Đây là số tổng. Không chỉ đậu nành, mà còn cả những sản phẩm khác nữa", ông nói.
Trước đó, trong cuộc phỏng vấn với Fox News phát sóng ngày 14/5, Tổng thống Trump cũng khẳng định "Trung Quốc sẽ mua thêm nhiều nông sản của chúng ta".
Hiện chưa rõ những mặt hàng nào sẽ nằm trong nhóm "hàng chục tỷ USD" này và có bao gồm đậu nành hay không. Giới phân tích và nhà buôn cho rằng thỏa thuận đậu nành năm ngoái có thể cũng là một phần chương trình. Riêng thỏa thuận này đã trị giá hơn 10 tỷ USD.
Đậu nành hiện là mặt hàng xuất khẩu lớn nhất của Mỹ sang Trung Quốc - nước nhập khẩu sản phẩm này hàng đầu thế giới. Đậu nành cũng đóng vai trò quan trọng trong các cuộc đàm phán thương mại trong 2 nhiệm kỳ của ông Trump. Greer cho biết Trung Quốc đang thực hiện đúng cam kết mua đậu nành và Washington kỳ vọng phần mua bổ sung sẽ diễn ra vào cuối năm.
"Hàng chục tỷ USD thì chưa nói lên nhiều điều, nhưng từ 'cuối năm' đồng nghĩa Trung Quốc sẽ không mua đậu nành vụ cũ", một nhà buôn tại châu Á nhận định. Hồi tháng 2, ông Trump từng đề cập khả năng Trung Quốc mua thêm 8 triệu tấn từ vụ mùa Mỹ vừa thu hoạch. Tuy nhiên, các nhà buôn cho rằng khả năng này hiện rất thấp.
Trước thềm hội nghị thượng đỉnh, thị trường không kỳ vọng Bắc Kinh nâng mục tiêu mua đậu nành lên trên 25 triệu tấn. Quan điểm này càng được củng cố sau phát biểu ngày 14/5 của Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent, khi ông cho rằng thỏa thuận hiện tại đã giải quyết được vấn đề.
Các nhà giao dịch đang theo dõi sát khả năng giảm thuế nhập khẩu với đậu nành. Động thái này có thể giúp các hãng ép dầu tư nhân Trung Quốc nối lại hoạt động mua đậu nành Mỹ. Năm ngoái, họ dừng mua sản phẩm này nhiều tháng vì thuế nhập khẩu cao. Khi đó, chỉ còn các doanh nghiệp nhà nước Trung Quốc còn mua hàng.
