Giá nông sản hôm nay 13/10/2025: Giá cà phê tuần này khó tăng và cơ hội tốt cuối năm của hàng Việt; Thị trường Mỹ náo loạn do chính phủ đóng cửa

Giá cà phê hôm nay 13/10/2025

Giá cà phê thế giới khó tăng do nhiều yếu tố.

Tuần trước, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 giảm 47 USD/tấn tương đương hơn 1%; giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 giảm 17,7 Cent/lb mất tới 4,5% trong tuần.

Không riêng mặt hàng cà phê, sắc đỏ bao trùm thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong tuần qua khi triển vọng nhu cầu tiêu thụ suy yếu phủ bóng lên cả năng lượng lẫn nguyên liệu công nghiệp.

Nhận định thị trường tuần này, các chuyên gia trong ngành cho rằng, đà tăng gặp khó do nhiều yếu tố. Trong đó vụ thu hoạch mới tại Việt Nam, thời tiết có mưa ở Brazil và đồng USD cao, kỳ vọng thương mại giữa Mỹ-Brazil khởi sắc đang kìm hãm đà hồi phục của cà phê.

Tại Việt Nam, nguồn cung robusta số 1 thế giới, vụ thu hoạch mới đã bắt đầu diễn ra với tín hiệu tích cực từ tình hình sản xuất. Theo số liệu khảo sát thực địa của Sucafina, sản lượng càphê niên vụ 2025-2026 dự kiến sẽ đạt khoảng 29,65 triệu bao, tăng 8,3% so với niên vụ trước. Cà phê robusta ước đạt khoảng 28,34 triệu bao, tăng 7,4% so với cùng kỳ năm ngoái, còn cà phê arabica ước đạt 1,3 triệu bao, tương đương với mức tăng khoảng 31,3%.

Áp lực thêm đè nặng lên thị trường cà phê khi giới đầu tư đón nhận những thông tin tích cực trong đàm phán thương mại giữa hai nhà lãnh đạo Mỹ và Brazil. Vào thứ Hai tuần trước, cuộc điện đàm giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Tổng thống Brazil Luiz Inácio Lula da Silva đã thắp lên kỳ vọng về việc Washington có thể xem xét dỡ bỏ mức thuế 50% áp lên hàng hóa nhập khẩu từ Brazil, qua đó gây áp lực trực tiếp lên thị trường càphê. Ngoại trưởng hai nước được cho là đang lên kế hoạch tổ chức cuộc gặp tại Washington, tiếp nối sau cuộc điện đàm vừa qua giữa hai bên.

Tất nhiên ở chiều ngược lại, một số yếu tố ủng hộ thị trường cũng có tác động không hề nhẹ. Tồn kho trên các sàn giao dịch giảm mạnh và kỳ vọng lực mua cuối năm tăng tại các thị trường tiêu thụ hàng đầu. Trong khi đó, trong tình trạng Chính phủ Mỹ đóng cửa kéo dài, chưa biết thời gian sẽ hoạt động trở lại, cho nên các báo cáo trên sàn New York bị đứt đoạn, dẫn đến không có nhiều thông tin về sàn giao dịch này. Cho nên các phán đoán về arabica thiên nhiều về cảm tính và dễ bị đầu cơ dẫn dắt.

Giá cà phê trong nước hôm nay 13/10 dao động trong khoảng 113.000 - 114.000 đồng/kg.

Trong tuần trước, giá cà phê trong nước cũng đã mất trung bình 3.000 đồng/kg.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam 9 tháng qua mang về gần 7 tỷ USD, tăng 61% so với cùng kỳ năm trước. Với những tín hiệu thu hoạch từ vụ mới, giới trong ngành đang hy vọng về một vụ được mùa, được cả giá. Theo dự báo mới nhất của Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, những tháng cuối năm 2025, nhu cầu tiêu thụ cà phê thế giới sẽ tiếp tục tăng mạnh do bước vào mùa lễ hội và mùa Đông ở nhiều quốc gia. Đây là giai đoạn tiêu thụ cao điểm hằng năm, tạo điều kiện thuận lợi để ngành cà phê Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu.

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 9/10, giá cà phê robusta tiếp tục tăng, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 11/2025 tăng 26 USD giao dịch tại 4.568 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 giảm 12 USD, giao dịch tại 4.472 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2025 giảm 7,85 Cent, giao dịch tại 385,10 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm 7,6 Cent giao dịch tại 368 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 13/10/2025: Giá cà phê tuần này khó tăng và cơ hội tốt cuối năm của hàng Việt; Thị trường Mỹ náo loạn do chính phủ đóng cửa.

Giá tiêu hôm nay 13/10/2025

Giá hồ tiêu trong nước đồng loạt tăng, giao dịch trong khoảng 146.000 - 149.000.

Như vậy, tính cả tuần qua, giá tiêu tại các địa phương đồng loạt tăng, trung bình thêm 2.000 - 4.000 đồng/kg. Theo Cục Xuất nhập khẩu, dù xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam sang Mỹ giảm trong thời gian qua, nhưng đây có thể là kết quả tạm thời trong giai đoạn thị trường điều chỉnh do chính sách thuế mới. Lợi thế thuế suất thấp hơn so với Brazil, Ấn Độ…, cùng với năng lực cung ứng ổn định là cơ sở để kỳ vọng rằng xuất khẩu hạt tiêu Việt Nam sang Mỹ sẽ phục hồi trong thời gian tới.

Giá tiêu hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 147.000 đồng/kg.

Tại khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 149.000 đồng/kg.

Giá ca cao hôm nay 13/10/2025

Giá ca cao thế giới trên sàn London, New York cập nhật vào 14:50 ngày 13/10 (đơn vị tính USD/tấn).

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 13/10/2025

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo xuất khẩu của Việt Nam ổn định do với cuối tuần qua.

Hiện giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở mức 430 - 450 USD/tấn.

Giá gạo xuất khẩu 100% tấm dao động ở mức 310 - 314 USD/tấn.

Giá gạo xuất khẩu Jasmine giá dao động 486 - 490 USD/tấn.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Theo Reuters, việc chính phủ Mỹ đóng cửa đã khiến hoạt động công bố các dữ liệu quan trọng đối với thị trường ngũ cốc và đậu tương toàn cầu bị gián đoạn, đẩy các thương nhân hàng hóa và nông dân vào tình thế "mù thông tin".

Toàn ngành nông nghiệp phụ thuộc vào các báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) để định giá và phòng hộ rủi ro cho một loạt hàng hóa, từ ngô, đậu tương đến gia súc, gia cầm. Tình trạng thiếu hụt thông tin lần này diễn ra vào một thời điểm đặc biệt khó khăn đối với nông dân Mỹ, khi họ đang phải đối mặt với giá ngũ cốc thấp và thiệt hại đối với các cánh đồng ngô và đậu tương do thời tiết khô hạn và dịch bệnh.

Trong khi đó, cuộc chiến thương mại với Trung Quốc đã khiến nhà nhập khẩu đậu tương lớn nhất thế giới này không mua hàng của Mỹ. Các thương nhân đã theo dõi sát sao mọi tín hiệu về một thỏa thuận, nhưng USDA hiện không xác nhận các thương vụ xuất khẩu như thường lệ.

Các báo cáo quan trọng bị tạm dừng bao gồm báo cáo doanh số xuất khẩu hàng tuần, thông báo bán hàng hàng ngày, đặc biệt là Báo cáo cung cầu nông sản thế giới (WASDE) hàng tháng vốn dự kiến công bố vào ngày 9/10. Báo cáo này sẽ cung cấp những cập nhật quan trọng về sản lượng ngô, đậu tương của Mỹ và nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai (CFTC) cũng đã ngừng công bố dữ liệu hàng tuần về lệnh giao dịch của các nhà đầu cơ trên thị trường.

Theo giới phân tích, các đợt đóng cửa chính phủ trước đây ít gây gián đoạn hơn vì chúng thường xảy ra sau mùa thu hoạch.

Khi thiếu vắng các cập nhật chính thức, các nhà đầu tư phải dựa vào việc trao đổi với nông dân, nghiên cứu hình ảnh vệ tinh và tập trung vào các diễn biến kỹ thuật trên Sàn giao dịch Chicago (CBOT). Tuy nhiên, khoảng trống dữ liệu này đã dẫn đến tình trạng thiếu minh bạch và một sân chơi không bình đẳng. Theo một số thương nhân, các tập đoàn ngũ cốc lớn như Cargill, Bunge Global và Archer-Daniels-Midland có lợi thế hơn so với các công ty nhỏ nhờ nắm giữ lượng lớn ngũ cốc dự trữ và dữ liệu độc quyền.

Ông Ole Houe, Giám đốc dịch vụ tư vấn tại công ty môi giới đầu tư IKON Commodities cho biết sự gián đoạn này ảnh hưởng nặng nề nhất đến các thương nhân Mỹ, vì nhà đầu tư ở châu Á, Nam Mỹ và châu Âu có các nguồn dữ liệu khác.

Các thương nhân cho biết họ có thể cầm cự qua tháng 10 mà không cần dữ liệu hàng tháng của USDA vì ai cũng biết vụ thu hoạch của Mỹ năm nay rất lớn. Nhưng họ có thể đối mặt với một cú sốc khi các cập nhật được nối lại.

Bà Erica Maedke, Phó Chủ tịch của công ty phân tích Ever.Ag Insights nói rằng toàn bộ ngành ngũ cốc đều theo dõi báo cáo WASDE và cảnh báo rằng tất cả các ước tính sẽ đều sai lệch vào tháng sau. Bà ví von tình hình hiện tại giống như thị trường thấy được một phần nhỏ của cả con voi lớn, nhưng các báo cáo của USDA mới cung cấp bức tranh toàn cảnh.

Các công ty tư nhân như StoneX và S&P Global Commodity Insights đã đưa ra ước tính sản lượng của riêng họ, cho thấy năng suất ngô thấp hơn. Tuy nhiên, số liệu của USDA được tổng hợp từ hình ảnh vệ tinh, khảo sát nông dân và mẫu thực địa vẫn là tiêu chuẩn của ngành.

Chuyên gia Diana Klemme thuộc công ty tư vấn Grain Service Corporation kết luận rằng những con số do USDA cung cấp nhìn chung là khách quan nhất. Dù các số liệu không phải lúc nào cũng đúng, nhưng thị trường giao dịch dựa trên những báo cáo này và ngành nông nghiệp đang rất "nhớ" chúng