Giá nông sản hôm nay 12/7/2025: Giá cà phê liên tiếp 'phá đáy', Hồ tiêu có cơ hội; Mỹ áp thuế đối ứng 50% đối với Brazil thị trường cà phê sẽ ra sao?

Giá cà phê hôm nay 12/7/2025

'Đòn thuế quan' của Tổng thống Trump phát huy tác dụng, ngân sách Mỹ bất ngờ 'đón nhận' khoản đóng góp đáng kể

Bước vào kỳ nghỉ cuối tuần, trước những diễn biến thất thường của chính sách thuế đối ứng từ Mỹ cùng diễn biến đồng USD, đầu cơ trên sàn không chọn ôm hàng, mà xả hàng trước kỳ nghỉ cuối tuần. Điều này lý giải vì sao đầu phiên giao dịch, giá cà phê 2 sàn tăng tốt, cuối phiên đầu cơ bán chốt lời đẩy cà phê giảm sâu.

Giá cà phê trong nước mất tới 40.000 đồng/kg sau 1 năm hiện giao dịch trong khoảng 87.500 - 88.300 đồng/kg.

Giá cà phê robusta tiếp đà giảm, theo các chuyên gia xuất phát từ kỳ vọng nguồn cung cà phê sẽ phục hồi mạnh mẽ, đặc biệt từ hai nhà sản xuất hàng đầu là Việt Nam và Brazil. Tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil diễn ra thuận lợi, đang trực tiếp gây áp lực lên giá cả thị trường, đặc biệt đối với arabica. Trong khi, giá robusta còn tiếp tục lao dốc khi đầu cơ trên sàn bán tháo mạnh.

Hãng tư vấn Safras & Mercado cho biết, tính đến ngày 9/7, vụ thu hoạch cà phê 2025-2026 của Brazil đã hoàn thành 69%, cao hơn mức 66% cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 62%. Phân tích cho thấy 88% sản lượng robusta đã được thu hoạch và 58% vụ thu hoạch arabica đã hoàn thành. Sản lượng robusta được kỳ vọng đạt 18,7 triệu bao trong niên vụ 2025–2026, tăng mạnh 28% so với năm trước. Brazil vốn là quốc gia dẫn đầu về sản xuất arabica – loại cà phê chất lượng cao – nhưng trong những năm gần đây đang đầu tư mạnh vào robusta do khả năng chống bệnh tốt và dễ trồng ở vùng đất thấp.

Đồng thời, thị trường robusta cũng chịu áp lực trước nguồn cung xuất khẩu tăng mạnh từ Việt Nam - quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất robusta – điều kiện thời tiết đang rất thuận lợi cho mùa vụ. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê robusta của Việt Nam niên vụ 2025–2026 dự kiến đạt 30 triệu bao loại 60 kg, tăng khoảng 7% so với năm trước.

Tuy nhiên, mức giá hiện nay được đánh giá là tương đối thực tế, cân bằng giữa cung cầu. Nhưng diễn biến giá sắp tới khó đoán định vì chịu tác động nhiều bởi yếu tố mùa vụ của các nước lớn như Brazil, Việt Nam, hoạt động đầu tư tài chính, tình hình chính trị trên thế giới.

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 11/7, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tiếp tục giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 giảm 104 USD giao dịch tại 3.216 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2025 giảm 104 USD, giao dịch tại 3.170 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 giảm 1,3 Cent, giao dịch tại 286,50 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 11/2025 giảm 1,65 Cent giao dịch tại 280,45 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 12/7/2025: Giá cà phê liên tiếp 'phá đáy', Hồ tiêu có cơ hội; Mỹ áp thuế đối ứng 50% đối với Brazil thị trường cà phê sẽ ra sao?

Giá tiêu hôm nay 12/7/2025

Giá tiêu thu mua trong nước đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg tại một số tỉnh thành trên cả nước, hiện dao động trong khoảng 139.000 – 141.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 141.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 139.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 139.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tại khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 130.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Còn tại khu vực Bình Phước (tỉnh Đồng Nai) giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 139.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Cộng đồng Hồ tiêu quốc tế (IPC) nhận định, thị trường hạt tiêu toàn cầu có xu hướng trái chiều trong tuần này. Giá tiêu Ấn Độ trong nước và quốc tế đều ghi nhận giảm. Giá tiêu đen Indonesia giảm, trong khi giá tiêu trắng Indonesia vẫn ổn định trong suốt thời gian qua. Giá tiêu trắng quốc tế của Malaysia không thay đổi. Giá tiêu đen Việt Nam giao dịch ở 6.440 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6.570 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9.150 USD/tấn.

Trong bối cảnh sản lượng hồ tiêu toàn cầu được dự báo sẽ tiếp tục sụt giảm vào năm 2025, Việt Nam đang có cơ hội củng cố vị thế trên bản đồ xuất khẩu nếu biết tận dụng lợi thế về chất lượng, uy tín và sản phẩm sạch. Các doanh nghiệp lớn đang hướng đến đầu tư vào nhà máy chế biến, xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ tại địa phương đang tạo động lực mạnh mẽ cho chuỗi giá trị hồ tiêu sạch.

Lâm Đồng hiện có khoảng 36.000 ha hồ tiêu, đứng đầu về diện tích cây trồng này trong cả nước. Lâm Đồng cũng là vùng có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, đặc biệt là các vùng đất đỏ bazan, thích hợp để phát triển hồ tiêu chất lượng cao. Không những thế, vùng này được các chuyên gia nhận định - đi đúng hướng trong phát triển hồ tiêu sạch, không chỉ để duy trì sản lượng mà quan trọng hơn là tạo dựng giá trị bền vững, thân thiện môi trường và phù hợp với yêu cầu hội nhập quốc tế.

Cùng với lợi thế về vùng trồng, từ đầu năm 2025, Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) đã phối hợp với các doanh nghiệp xuất khẩu tổ chức các lớp chuỗi tập huấn sản xuất hồ tiêu sạch cho người dân, tổ nhóm, hợp tác xã và doanh nghiệp thu mua tại Lâm Đồng. Mục tiêu xuyên suốt là đảm bảo sản phẩm hồ tiêu đạt chất lượng cao, đủ điều kiện thâm nhập vào các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản và giữ vững thương hiệu hồ tiêu Việt Nam trên trường quốc tế.

Giá ca cao hôm nay 12/7/2025

Giá cao su hôm nay 12/7/2025

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Thông tin Tổng thống Mỹ Donald Trump thông báo sẽ áp thuế đối ứng 50% đối với hàng hóa nhập từ Brazil từ ngày 1/8, mức rất cao so với thuế suất 10% mà Washington ban hành hồi đầu tháng 4, khiến arabica tăng. Trước đây, cà phê Brazil vào Mỹ chịu mức thuế 0%.

Việc chính quyền Mỹ bất ngờ áp thuế nhập khẩu 50% lên Brazil - quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới việc đã và đang tạo ra những xáo trộn trên thị trường.

Khi thuế nhập khẩu tăng gấp năm lần (từ mức 10% lên 50%), lượng cà phê arabica và robusta xuất sang Mỹ lập tức giảm mạnh. Mỹ thị trường nhập khẩu lớn nhất của Brazil, trước đây đón tới 35% sản lượng arabica và 40% robusta hàng năm nay gần như đóng băng thương mại với Brazil trong ngắn hạn.

Sản lượng thu hoạch vẫn đều đặn, nhưng xuất khẩu đình trệ đã dẫn tới hàng trăm ngàn tấn cà phê tồn kho tại các cảng và kho lạnh Brazil, kéo theo nguy cơ dư cung. Áp lực dư thừa nguồn cung khiến giá liên tục giảm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đây cũng là cơ hội cho cà phê Việt Nam vào thị trường này.

Trong khi đó, theo Reuters, giá cà phê arabica đầu phiên tăng mạnh khi các nhà đầu tư tập trung vào lời đe dọa trả đũa của Brazil nếu chính quyền Tổng thống Mỹ Donald tiến hành áp thuế 50% đối với hàng nhập khẩu từ Brazil, tuy nhiên giá đã giảm vào cuối phiên giao dịch và kết thúc ở mức thấp hơn.

Tổng thống Brazil Luiz Inacio Lula da Silva cho biết ông muốn tìm giải pháp ngoại giao cho mối đe dọa áp thuế từ Mỹ, nhưng cũng tuyên bố sẽ đáp trả tương xứng nếu mức thuế này chính thức có hiệu lực vào ngày 1/8.

Brazil là quốc gia trồng và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, trong khi Mỹ là khách hàng lớn nhất của nước này và cũng là nước tiêu thụ cà phê nhiều nhất toàn cầu. Trong tổng lượng cà phê mà quốc gia này tiêu thụ, không dưới 33% đến từ Brazil.

Các nguồn tin trong ngành cà phê cho biết, nếu mức thuế mới được xác nhận và áp dụng vào ngày 1/8, gần như toàn bộ hoạt động xuất khẩu cà phê của Brazil sang Mỹ sẽ bị đình trệ. Đồng thời, Mỹ sẽ khó có thể tìm được nguồn thay thế với khối lượng và mức giá tương đương.

Ngoài tác động đến giá nội địa Mỹ, các chuyên gia nhận định mức thuế này có tác động tích cực ngắn hạn đối với giá cà phê giao dịch trên sàn ICE – vốn được xem là chuẩn giá toàn cầu – do làm gia tăng nhu cầu đối với các kho dự trữ được chứng nhận của ICE tại Mỹ.

Các chuyên gia cho rằng, về dài hạn thuế quan của Mỹ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thị trường cà phê toàn cầu, khiến lượng cà phê không xuất sang Mỹ được chuyển hướng sang các thị trường khác, làm tăng nguồn cung trên thị trường quốc tế.