Giá nông sản hôm nay 12/5/2026: Giá cà phê trong nước vẫn có triển vọng về đà tăng, giá tiêu ít biến động; EU siết hàng giá rẻ nhập từ Trung Quốc

Giá cà phê hôm nay 12/5/2026

Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh trên cả sàn London và New York.

Trong phiên giao dịch đầu tuần mới, giá cà phê robusta tăng mạnh 92 USD/tấn, còn arabica tăng 7,5 US Cent/lb.

Giá cà phê arabica đã phục hồi mạnh sau khi chạm mức thấp nhất trong vòng 18 tháng, ở 2,68 Cent/lb trong phiên giao dịch trước đó. Trong khi đó, giá robusta lên mức cao nhất trong vòng 2 tuần do nguồn cung thắt chặt.

Giữa bối cảnh lo ngại chi phí sản xuất leo thang và nguồn cung toàn cầu tiếp tục biến động, đà tăng giá bất ngờ của cà phê không quá khó hiểu. Trong đó, việc eo biển Hormuz tiếp tục bị đóng cửa đã làm gián đoạn nguồn cung cà phê toàn cầu và hỗ trợ giá tăng. Sự gián đoạn này khiến nguồn cung cà phê trở nên căng thẳng hơn do chi phí vận chuyển quốc tế, bảo hiểm, phân bón và nhiên liệu tăng cao, đồng thời làm gia tăng chi phí đối với các nhà nhập khẩu và rang xay cà phê.

Trong khi đó, tồn kho robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 16,75 tháng, còn 3.687 lô tính đến ngày 11/5. Tương tự, tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng, còn 477.045 bao vào thứ Sáu tuần trước.

Về dài hạn, theo giới phân tích, đà tăng giá của cà phê có phần hạn chế do xuất khẩu cà phê toàn cầu tiếp tục xu hướng tăng. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong tháng 3/2026, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 13,59 triệu bao, tăng so với 13,37 triệu bao của cùng kỳ năm ngoái. Tính chung trong 6 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026 (tháng 10/2025 đến tháng 3/2026), xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 70,91 triệu bao, tăng 3,3% so với 68,67 triệu bao trong cùng kỳ niên vụ 2024-2025.

Trong khi đó, vụ mùa bội thu của Brazil, quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới đang bắt đầu vào vụ thu hoạch mới. Các nguồn tin cho hay áp lực chính của thị trường hiện vẫn đang đến từ việc các ước tính sản lượng cho niên vụ 2026-2027 liên tục được nâng lên, củng cố kỳ vọng nguồn cung dồi dào trên thị trường cà phê toàn cầu. Tại Brazil, số liệu của IBGE cho thấy sản lượng khoảng 65,1 triệu bao, trong khi dự báo của các tổ chức tài chính và công ty tư vấn còn cao hơn. Ngân hàng đầu tư và thương mại Itaú BBA (Mỹ) ước tính sản lượng đạt 72,5 triệu bao và các kịch bản lạc quan hơn thậm chí đưa ra con số gần 75 triệu bao.

Tuy nhiên, trong ngắn hạn, trong báo cáo hàng tuần mới đây, công ty môi giới Brazil Carvalhaes cho biết Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – được kỳ vọng sẽ có một vụ mùa bội thu trong năm nay. Tuy nhiên, nông dân nước này vẫn đang hạn chế bán ra.

Các nhà giao dịch nhận định đồng nội tệ Brazil tăng giá mạnh, hiện ở mức cao nhất so với đồng USD kể từ tháng 1/2024, là một trong những nguyên nhân khiến hoạt động bán ra chậm lại, do làm giảm lượng nội tệ mà nông dân thu về từ các giao dịch xuất khẩu. Xuất khẩu cà phê của Brazil giảm 1,1% trong tháng 4, xuống còn 2,85 triệu bao.

Theo giới phân tích, robusta đang được hỗ trợ bởi nguồn cung thắt chặt tại Việt Nam với hoạt động bán ra hạn chế từ nông dân. Ngược lại, arabica chịu áp lực từ kỳ vọng Brazil sẽ bước vào một vụ mùa bội thu trong năm nay.

Giá cà phê trong nước dao động quanh mốc 86.300 - 87.100 đồng/kg tại các vùng trọng điểm.

Theo dự báo từ các nhà giao dịch trong nước, về ngắn hạn, giá cà phê trong nước sẽ duy trì ổn định dưới mốc 89.000 đồng/kg. Mặc dù vẫn có triển vọng về đà tăng nhưng mức biến động sẽ không lớn.

Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện tại vẫn cao hơn đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái, giúp nhiều hộ nông dân duy trì lợi nhuận tích cực. Theo ghi nhận từ thị trường, hoạt động giao dịch hiện diễn ra khá chậm. Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu chưa đẩy mạnh thu mua trong khi người dân cũng hạn chế bán ra ở vùng giá hiện tại.

Trong bối cảnh nguồn cung từ Việt Nam hạn chế, Indonesia đang trở thành điểm mua hàng được nhiều doanh nghiệp quốc tế quan tâm. Giá chào bán tại Indonesia đang tăng khá mạnh. Giá cà phê Sumatra hiện đã tăng lên khoảng 100 USD, cao hơn đáng kể so với mức 85 USD của tuần trước trong hợp đồng giao hàng tháng 6.

Theo số liệu từ Cục Thống kê, trong tháng 4/2026, xuất khẩu cà phê đạt 220.000 tấn, tương đương kim ngạch 936 triệu USD. Giá xuất khẩu bình quân trong tháng ước đạt khoảng 4.255 USD/tấn, tiếp tục xu hướng giảm so với mức trung bình của các tháng trước đó. Theo đó, giá cà phê xuất khẩu trong 4 tháng đầu năm đạt khoảng 4.556 USD/tấn, thấp hơn so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ áp lực nguồn cung gia tăng trên thị trường thế giới, đặc biệt khi các quốc gia sản xuất lớn bước vào vụ thu hoạch, khiến giá cà phê chịu sức ép giảm.

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm đầu tuần 11/5, giá cà phê robusta bật tăng mạnh trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 tăng 90 USD giao dịch tại 3.504 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 80 USD, giao dịch tại 3.382 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 tăng 7,5 Cent giao dịch tại 282,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng 7,7 Cent giao dịch tại 274,85 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá nông sản hôm nay 12/5/2026: Giá cà phê trong nước vẫn có triển vọng về đà tăng, giá tiêu ít biến động; EU siết hàng giá rẻ nhập từ Trung Quốc.

Giá tiêu hôm nay 12/5/2026

Giá hồ tiêu trong nước ổn định trong khoảng 141.000 – 144.000 đồng/kg.

Với diễn biến ổn định, kéo dài từ cuối tuần trước, giao dịch cụ thể tại các địa phương trong ngày 12/5 như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 141.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 142.500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 142.500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 142.500 đồng/kg.

Theo IPC, trong tuần thứ hai của tháng 5, thị trường hồ tiêu toàn cầu có sự biến động nhưng nhìn chung giá vẫn ổn định tại các quốc gia sản xuất chính.

Trong khi thị trường trong nước nhìn chung vẫn ổn định, tại Ấn Độ, giá tiêu nội địa và xuất khẩu của Ấn Độ tiếp tục ghi nhận giảm trong 2 tuần liên tiếp. Thị trường hồ tiêu Indonesia ghi nhận giảm trong tuần trước, chủ yếu do đồng Rupiah Indonesia mất giá 1% so với USD, tác động đến cả thị trường nội địa và xuất khẩu. Giá tiêu nội địa Malaysia ghi nhận tăng trong tuần thứ 2 của tháng 5, trong khi giá xuất khẩu vẫn ổn định, phản ánh nhu cầu bên ngoài duy trì vững.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 12/5/2026

Giá gạo xuất khẩu ổn định, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm giá dao động 399 - 403 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 513 - 517 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm ổn định ở mức 510 - 520 USD/tấn.

Ở các quốc gia xuất khẩu hàng đầu khác, giá gạo trắng 5% tấm của Thái Lan được báo giá ở mức thấp hơn, với 396 - 400 USD/tấn. Sản phẩm cùng loại của Pakistan dao động từ 350 - 354 USD/tấn. Tại Ấn Độ, giá gạo trắng 5% tấm đạt 345 - 349 USD/tấn – mức thấp nhất trên thị trường, trong khi gạo đồ 5% tấm có giá 337 - 341 USD/tấn.

Theo Tổ chức Lương thực và nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), chỉ số giá gạo toàn cầu đạt trung bình 102,1 điểm trong tháng 4, tăng 1,9% so với tháng trước nhưng giảm 2,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Liên minh châu Âu (EU) đang chuẩn bị áp dụng loạt quy định mới nhằm siết chặt hàng hóa giá rẻ nhập khẩu từ Trung Quốc, khiến việc mua sắm trên các nền tảng như Temu, Shein hay AliExpress trở nên đắt đỏ hơn từ giữa năm 2026.

Theo số liệu của EU, năm ngoái có tới 5,8 tỷ kiện hàng được vận chuyển vào khối, gấp bốn lần so với năm 2022, trong đó khoảng 91% đến từ Trung Quốc. Riêng tại CH Czech, số lượng các lô hàng giá trị thấp đã tăng từ khoảng 3 triệu kiện trong năm 2023 lên 105 triệu kiện vào năm ngoái.

EU hiện chỉ kiểm tra được khoảng 8 kiện hàng trên mỗi 100.000 kiện. Theo cơ quan bảo vệ người tiêu dùng Pháp, khoảng 75% sản phẩm được kiểm tra từ các nền tảng thương mại điện tử không đáp ứng quy định của châu Âu, trong đó gần một nửa bị đánh giá là có nguy cơ mất an toàn.

Để đối phó tình trạng này, EU sẽ bãi bỏ cơ chế miễn thuế đối với các lô hàng ngoài EU có giá trị dưới 150 Euro (176,70 USD) kể từ tháng 7/2026. Theo quy định mới, mỗi loại hàng hóa trong đơn hàng sẽ phải chịu mức phí hải quan khoảng 3 Euro. Điều này đồng nghĩa nếu người mua đặt cùng lúc áo phông, tai nghe và đồ trang trí, họ có thể phải trả thêm khoảng 9 Euro phí hải quan ngoài giá sản phẩm và vận chuyển.

Các chuyên gia nhận định, quy định mới sẽ làm thay đổi hoàn toàn cách tính chi phí mua hàng từ châu Á. Theo ông, đối với các mặt hàng nhỏ như ốp điện thoại hay phụ kiện, giá cuối cùng có thể tăng thêm hàng trăm phần trăm.

Ngoài phí hải quan, từ tháng 11/2026 EU cũng dự kiến áp thêm phí xử lý khoảng 2 Euro cho mỗi đơn hàng. Đồng thời, trách nhiệm khai báo hải quan sẽ được chuyển từ người tiêu dùng sang chính các nền tảng thương mại điện tử.

EU cũng đang xây dựng một trung tâm dữ liệu hải quan chung ứng dụng trí tuệ nhân tạo nhằm phân tích rủi ro đối với các lô hàng trước khi vào thị trường châu Âu. Hệ thống này dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.

Giới bán lẻ châu Âu hoan nghênh động thái mới của EU, cho rằng đây là bước đi cần thiết nhằm tạo môi trường cạnh tranh công bằng hơn giữa các doanh nghiệp nội khối và các nền tảng bán hàng giá rẻ từ Trung Quốc.

Trong khi đó, các nền tảng thương mại điện tử Trung Quốc cho biết đang chuẩn bị thích ứng với quy định mới. Đại diện của Temu cho biết công ty dự kiến chuyển sang mô hình trực tiếp chịu trách nhiệm nhập khẩu hàng hóa và tăng cường kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi xuất khẩu sang châu Âu.